Comme un air de vacances, après quelques virages, me voici dans la belle vallée des Aldudes. Une virée pour rencontrer la 3ème génération à la tête de l’auberge Saint-Sylvestre. Ma mission, un reportage  photo complet pour mettre en valeur leur très joli travail de rénovation de cet établissement familial. Voici le résultat! poursuivez votre visite et surtout allez y! Une cuisine remarquable et un accueil au combien chaleureux! http://www.hotel-restaurant-vallee-des-aldudes.com/

J’ai fait la rencontre d’une artiste, Stéphanie, plus connue sous le nom de Katonah Création. Cette dernière travaille dans son atelier à Bayonne et créée des sculptures en céramique, des décors éphémères ainsi que la réalisation de vitrine. Artiste qui vaut le détour, n’hésitez pas à aller jeter un coup d’œil sur sa page…     https://www.facebook.com/pg/Katonah-Cr%C3%A9ation-1114952015302500/about/?ref=page_internal

Un vendredi matin, mon sac à dos et mon pied photo sous le bras, je suis allée à la rencontre des clients de la société ETH. Cette dernière est spécialisée  dans l’étude, la conception, l’installation et la maintenance de matériels de cuisines professionnelles pour la restauration d’entreprise, d’administration, de commerce, d’hôtellerie… Désireuse de mettre en avant leur savoir-faire à travers de belles photos de leur réalisations, j’ai pu découvrir l’envers…